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政七街27号
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[原创]老陈醋造假,平遥古城吃了谁的醋?
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政七街27号 于 2018/10/8 10:17:21 发布在 凯迪社区 > 猫眼看人
    老陈醋造假,平遥古城吃了谁的醋?

    /温献伟

    不知道,为了在国庆长假期间赚个钵满盆盈,平遥古城的醋商们,暗地里磨刀和偷笑了多长时间。

    国庆节刚过,一则“山西平遥生产假陈醋、2元醋贴标卖百元”的新闻报道引发关注。

    据媒体调查,在平遥古城,廉价的贴牌醋、勾兑醋在很多醋店都有销售,有的稍作包装,就变成售价上百元的“老陈醋”,有醋商坦言“专坑外地人”,当地居民买醋都避开古城醋店。

    小小一瓶醋,几乎成了当地旅游的一个产业,令人瞠目结舌。

    据报道,“造假的醋缸内,甚至还漂浮着死苍蝇”。不是说,要全力捍卫人民群众“舌尖上的安全”嘛。这种无畏行为,可谓明目张胆地顶风而上,大胆妄为地倒行逆施。

    英雄了得。

    但一味指责当地醋商们,稍显不公道。

    山西老陈醋,久负盛名。何时开始造假,无从考究。不过,目力所及,应该不是第一个“敢于吃螃蟹”者。

    最接近真相的揣测,应该是平遥古城吃了谁的醋。

    好像是从人民群众开始热衷旅游的那时起,这种拿著名产品、旅游工艺品做文章,以“奇货可居”方式坑骗消费者之事,就开始在不少地方粉墨登场。

    继而,开始滋长、蔓延、传染。  

    宁静、平和、端庄、厚重的平遥古城,或许就是在某一刻,忽然醋意大发,就此推到贞节牌坊——

    “你们做的!难道我们做不得?!”

    “绝对不能端着金饭碗要饭!”

    人民群众喜欢吃山西老陈醋,平遥古城却喜欢吃别人兴风作浪的醋。

    于是,一个醋意,差点成就了一个产业。

    但却不知,这个醋意,暴露出多方面的问题。

    首先是国庆长假期间,当地监管部门对这种乱象的不闻不问,装聋作哑,甚至默许纵容。

    醋商一句“专坑外地人”,就是监管处于疲软状态下的一种叫嚣。

    将蜂拥而至的旅游视为摇钱树,群起仿效,大敛不义之财,不仅戕害平遥古城作为著名景区的旅游形象,对久负盛名的山西陈醋老字号品牌而言,也会无可避免地遭到污名化。

    其次,一个简单的道理是:著名特产和旅游商品,是一个地方形成独特文化的重要构件,也是一个地方宣传知名度、提升美誉度的重要载体。

    尤其是,在许多地方越来越重视发展旅游事业的今天,营造良好市场环境,净化市场秩序,善待和珍视自己的老字号特产和品牌,应是地方政府念兹在兹的事情。

    但平遥古城陈醋造假,却成了当地人心知肚明的潜规则,这对保护地域文化有百害而无一利,也说明当地政府在食品安全监管上有多么放任自流,在地方文化保护上是何等短视。

    守着老祖宗留下来的这碗好醋,非要彻底破坏而后快?

    平遥古城是重量级旅游胜地的带头大哥,这种醋意,未免太大意了。

    从量变到质变,这种效应有个形象的比喻,叫做“温水煮蛙”。对此,不惜拿著名产品造假牟利的平遥古城等地方,不可不察。

    杂文不是少数人擂台上的搏杀,杂文应是走进民间的大众操练。

    温献伟,河南洛阳人氏。混迹郑州,自媒体作者。有多篇文字入选   各种杂文年本或选本、教辅教材、畅销图书。


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    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2018/10/8 10:26:44    跟帖回复:
       沙发
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2018/10/8 10:26:48    跟帖回复:
       第 3
        醋商一句“专坑外地人”,就是监管处于疲软状态下的一种叫嚣。
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2018/10/8 10:29:44    跟帖回复:
       第 4
    唉,发发慈悲心科普下:这国的所谓古城都是用来坑人的
    回帖人:  | 只看此人 | 不看此人 | 2018/10/8 10:44:12    跟帖回复:
       第 5
    感谢各位猫友到访
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2018/10/8 18:53:34    跟帖回复:
    6
    顶起
    回帖人:  | 只看此人 | 不看此人 | 2018/10/9 8:10:40    跟帖回复:
    7
    感谢各位猫友到访
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2018/10/9 8:15:56    跟帖回复:
    8
    人生一大傻。。。。旅游景点买特产。
    回帖人:
    lukuan  
    | 只看此人 | 不看此人 | 2018/10/9 8:23:56    跟帖回复:
    9
    都在造假,你不让谁造假?

    都在造假,我不造假,怎么公平竞争
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2018/10/9 8:37:13    引用回复:
    10
    转至第3楼第 3 楼 东海之客 2018/10/8 10:26:48  的原帖:    醋商一句“专坑外地人”,就是监管处于疲软状态下的一种叫嚣。这和退休金专坑企业退休工人是一样的。

    只不过拳头不够大,被逮住了。
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2018/10/9 10:16:29    跟帖回复:
    11
    当今的中国社会里,搞垮一个行业或地方经济的造假层出不穷,当我们指责平遥古城一瓶老陈醋造假的同时,有没有质疑过当地各种新造的仿古建筑或景点呢?总之,对所有的造假行为重刑严罚是必须的,但绝对不要用二套标准。
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2018/10/9 10:16:51    跟帖回复:
    12
    当今的中国社会里,搞垮一个行业或地方经济的造假层出不穷,当我们指责平遥古城一瓶老陈醋造假的同时,有没有质疑过当地各种新造的仿古建筑或景点呢?总之,对所有的造假行为重刑严罚是必须的,但绝对不要用二套标准。
    回帖人:  | 只看此人 | 不看此人 | 2018/10/9 12:00:17    跟帖回复:
    13
    感谢各位猫友到访
    回帖人:  | 只看此人 | 不看此人 | 2018/10/9 12:00:47    跟帖回复:
    14
    感谢各位猫友到访
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2018/10/9 12:01:19    引用回复:
    15
    转至第3楼第 3 楼 东海之客 2018/10/8 10:26:48  的原帖:    醋商一句“专坑外地人”,就是监管处于疲软状态下的一种叫嚣。转至第10楼第 10 楼 山水自然人 2018/10/9 8:37:13  的原帖:这和退休金专坑企业退休工人是一样的。

    只不过拳头不够大,被逮住了。
    有道理!!!
    28003 次点击,33 个回复  1 2 3
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    快速回复:[原创]老陈醋造假,平遥古城吃了谁的醋?
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