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[原创]成都七中给学生吃霉烂食物,经营者的良心何在
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冰剑穿心 于 2019/3/13 21:00:12 发布在 凯迪社区 > 猫眼看人
      成都七中给学生吃霉烂食物,请问经营者的良心何在?

    作者:冰剑穿心

    

    昨天,成都七中家长群里爆出学校食材大量过期,部分冷冻食品严重变质,消息一出,立即引发各方高度关注。3月13日下午依据记者从成都市温江区政府新闻办了解到,成都市教育局、成都市市场监管局已于当日上午派出工作组,会同温江区加快调查进度,及时公布调查结果。温江区委、区政府坚决采取零容忍态度,不论是谁,一查到底,严肃处理,决不姑息。(新闻来源上游新闻3月13日)

    一个省级“示范食堂”,一个经营20个学校,服务于10万学生大型服务公司如何产生如此严重的食品安全事件,的确令人费解。成都七中是“国家级示范性普通高中样板学校”之一,有着百年校史,竟然出现让学生长期食用变质霉烂的实物,直到家长在网上反映仍然毫不知情,不知这个学校平时对食堂的监管工作是否开展?也不知道上级监督部门是如何开展平时的抽查工作?俗话说:“儿童是祖国的花朵”,作为直接监管的学校岂能漠视学生食品和健康安全?国家市场监督管理总局局长张茅在两会回答记者提问时说:“食品安全关系到人民群众的身体健康,我们必须给予高度重视,要通过我们的工作,确保让人民群众放心满意”然后两会还没有落幕,成都七中竟然发生如此严重的食品安全事件,不知当地有关部门对照总局领导的讲话是否脸红?发霉的食品学生敢吃?家长能放心吗?请问经营者的良心何在?

    食品安全历来是国家重点治理的领域。早在2017年国务院关于食品工作安排中就指出,食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全,加强食品安全工作 是各级党委和政府的重大政治任务。足见党和国家对食品安全有多么重视。 2011年教育部就出台了《教育部等五部门关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》学生食堂规范化,集约化,各地采取了集中采购,统一监管,批批检查的机制。然而成都温江七中事件说明,再严密的制度,再严厉处罚也难以取代平时的监管,缺乏监管和落实就很难保证不存在食品安全问题,更不能保证让学生吃上放心饭菜,疏于监督和监管,即使再多的理由也难以摆脱自己的责任。成都七中在校学生人数多大6000余人,作为负有直接责任的四川德羽后勤管理服务有限公司竟然用一纸说明轻描淡写。《食品安全法》第一百二十四条规定:有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。不知道用发霉变质食材加工销售食品算不算情节严重?这样的公司还有存在的必要吗?

    据媒体调查,,成都七中实验学校作为资本与名校成都七中联合办学的民间学校,由于每年的利润接近亿元,曾经引起多家上市公司的垂涎,试图进行收购,并与学校管理公司签订业绩对赌协议。无论何种形式的办学方式,无论谁出资,学生的食品安全是绝对不能打折扣的,使用过期食材,甚至霉变的食材,添加剂超标这是严重违反食品安全法的。冷冻肉品腐败,汉堡肉饼、牛肚等食材出现明显的霉变,连土豆、姜这些普通食材也出现了变质的情况,试问这些食堂的大师傅,如何忍心将这些东西加工成食品?难道为了利润真的可以放弃做人的底线吗?看了这些图片的确令人发指,忍无可忍。

    更为滑稽可笑的是事发前一周(3月6日)温江区市场监管局还曾到该校进行了现场办公,不知这样的检查是流于形式还是被学校的超大规模给掩盖了。作为四川勤上股份2017年年度结余8800万元利润真的就报废不起几袋土豆吗?一个资质齐全企业,材料全部合格的产品为何屡屡发生这样的食品问题,的确值得有关部门思考。

    


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    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/3/13 21:12:14    跟帖回复:
       沙发
    在网络上我并不经常回帖,可是lz在 这个帖子里面的表现之优秀,让我觉得不能错过这个机会。~
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    回帖人:  | 只看此人 | 不看此人 | 2019/3/13 21:12:30    跟帖回复:
       第 3
    更为滑稽可笑的是事发前一周(3月6日)温江区市场监管局还曾到该校进行了现场办公,不知这样的检查是流于形式还是被学校的超大规模给掩盖了
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    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/3/13 21:12:34    跟帖回复:
       第 4
    南无阿弥陀佛
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    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/3/13 21:18:53    跟帖回复:
       第 5
       相互学习,共同提高——走进成都七中实验学校食堂

        四川番茄炒蛋
        2019-03-13    10:36

        2019年3月6日,在温江区市场监管局许科长的引荐下,廊桥嘉膳孟珊总经理带领嘉膳运营技术部康亚斌总监、梁长军总监、质监部刘华经理、温江嘉祥小学食堂罗珍经理,一同前往成都七中实验学校食堂进行参观学习。



        成都七中实验学校食堂供应从小学到高中各个学段的学生用餐,供餐对象与嘉膳各站点非常相似。七中实验学校食堂项目经理、副经理等热情接待了我们。



        在许科长的主持下,双方就目前民办学校食堂管理中存在的问题、难题进行了交流,对管理中的有效办法和经验进行了分享。许科长站在直管部门的角度为我们分析了学校食堂管理的要点,那就是安全和态度。食品安全第一,服务态度必不可少。也为我们分享了最新的食堂迎检现场核查表,许科长表示,只要我们食堂管理人员严格按照相关部门要求,把每一项落到实处,那我们的食堂安全管理就不是一句空话。




        七中实验学校项目经理蒋晓林带领我们参观食堂内部。




          参观结束,孟总表示七中实验学校食堂的管理有很多值得我们借鉴和学习的地方,比如他们的验收货标准和流程,以及规范的卫生操作流程等,清晰明了地粘贴在收货处,可以让员工有章可循,有据可依。





        同时,孟总也代表嘉膳表态,我们随时欢迎七中实验学校食堂的领导们到嘉祥食堂参观。许科长表示,食堂监管部门对食堂同行业之间的相互交流和学习非常支持,以后还会为大家争取更多的资源,更好的平台,让我们的校园食堂做得越来越好,为成都市争创世界食品安全示范城贡献自己的一份力量!

      
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    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/3/13 21:20:53    跟帖回复:
    6
    沟通融洽关系 改革提升质量——成都七中实验学校举行膳食研讨会

        搜狐网
        2018-11-05 20:27

        为改善食堂膳食搭配、加强食堂与学生之间的沟通,2018年11月1日晚上我校在艺术楼三楼召开了初高中部的膳食研讨会,学生发展部主任华黄来老师、学生发展部主任助理袁智敏老师、食堂管理层、各班班长和生活委员、以及学生会膳食部出席了本次会议。会议由学生发展部主任华黄来老师主持。

        

        德羽公司蒋晓林经理就食堂菜品发表讲话,强调近期会不断丰富菜品种类,同时也会加强与同学们的沟通,及时根据大家的反馈情况调整食堂的膳食搭配。

        

        陈万森经理对本学期食堂改革的原因和现状进行了汇报,并指出力争在今后推出100多个菜品,让菜色多元化,以满足同学们个体发展的不同需求。陈经理强调会成立专门的管理团队,不断加强对食堂的监督,力争让同学们吃的高兴、吃的营养、吃的健康!他还提出了两个希望:一是希望所有同学们都参与食堂建设,及时与食堂工作人员沟通,不断提高食堂的服务品质。二是希望同学们能理性消费,学会规划自己的生活。

        

        互动环节,同学们积极踊跃发言,就近期食材质量、菜品搭配、菜量、价格、排队等问题发表自己的看法,蒋经理对大家的提问都耐心的逐个做出了解答。

        

        最后,学生发展部主任华黄来老师进行了会议总结,并就食堂安全、卫生问题依次发表了《预防食物中毒、保障身体健康》《强化卫生管理、提升班级文明》的讲话。同学们在华老师幽默风趣的讲解中,不断提高了自己对健康饮食和卫生管理等方面的重视度。

        

        通过本次会议,拉近了食堂工作人员和同学们的距离,相信今后食堂改革会越来越完善,服务品质会越来越好,菜品质量会越来越高!
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    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/3/13 21:23:18    跟帖回复:
    7
       成都七中实验学校第十五届教育研讨会隆重开幕

        来源:四川教育新闻网  
        作者:张红  
        发布时间:2019-01-06

        生命课堂吐芬芳,教育研讨促生长。2019年1月3日下午,成都七中实验学校第十五届教育研讨会开幕式在学校三楼报告厅隆重举行。本届教育研讨会将围绕“基于个性成长的生长课程建设”的主题,就个性生长教育、课程体系建设、学校特色发展进行深入地交流和探讨。

        
        
        

        成都市温江区教育局党组成员、招考办主任杨开华、冠城集团董事洪振棠、冠城集团副总裁杨凯钤、冠城集团教育事业部副总经理陈伟、中国人生科学学会学生发展指导专业委员会专家顾问刘崇利、成都师范学院基础教育研究中心主任邓达、成都师范学院心理学院院长廖全明、成都师范学院基础研究中心研究员杨其勇、成都师范学院招生就业处处长覃玉荣、成都七中副校长胡勇、眉山冠城七中实验学校何少衡,德阳城市轨道交通职业学院、温江第二中学、成都蓝港外国语小学、温江东大街第二小学外国语学校、启文幼儿园、乐乐幼儿园等学校的校长、领导和成都七中实验学校首任校长余森,资深教育督导专家韩力、马美蓉、熊善明等出席开幕式,七中实验学校校长江宏携领导班子成员和全校老师参加大会。开幕式由学校校长助理、小学部校长许丽萍主持。今日头条、四川教育新闻网、新浪新闻、四川电视台等多家新闻媒体进行了现场报道。

        
        
        领导致辞

        

        开幕式上,成都市温江区教育局党组成员、招考办主任杨开华代表温江区教育局黄晓东局长致辞。他首先对七中实验召开教育研讨会表示祝贺,肯定了学校确定课程建设的研讨会主题。赞扬学校充分利用优质教育资源,改革课程体系,将有利于学生发展,教师发展,也成就学校发展。学校所进行的教学改革,不仅充分发挥了国家课程的功能,而且注重了思想品质的提升。通过不断深化课程改革,将形成独具特色的教育品牌。

        

        校长主题报告

        成都七中实验学校江宏校长作了题为“基于学生个性发展,创新生长课程体系”的主题报告。

        江宏校长在报告中指出,这次研讨会的目的是构建适合学生个性成长的课程体系,促进核心素养与课程建设的深度融合,推动学校教育持续创新发展。

        生长课程是在生长教育的理念指导下,借鉴多元智能理论,积极探索素质教育的新途径,形成的多元、开放、融合的课程体系。生长课程是以落实发展学生核心素养,满足学生个性特长发展和学校教育多元化需要为目标,以国家课程和地方课程为根本,融合校本课程,体现生长教育特色的学校课程体系。生长课程总体架构为学生生长课程、教师生长课程和家长生长课程三个方面。其中学生生长课程体系包括基础课程、综合课程和创生课程三个系列。

        生长课程建设坚持“全课程”育人观,强调课程涵盖于学校所有的教育活动,充分激活和发挥学校所有教育元素的最大化教育功能。生长课程建设坚持以“学”为本的课程观——以学生为中心,以学习为中心,以能力为中心,以学法为中心。

        学校将以课程建设为生长教育新起点,打造生长教育团队,优化教育生态环境,全面构建生长教育体系,包括生长课程、生长课堂、生长德育、生长教育评价,形成个性生长教育特色文化。

        

        专家报告

        中国人生科学学会学生发展指导专业委员会专家顾问刘崇利作了《人工智能背景下的教育变革》的专家报告。他分析了未来教育的发展方向,教育的3.0时代将突破时间、空间、内容和师资的限制,满足学生多样化的学习需要。学习方式趋于个性化,突破校园无边界地学习,强调核心素养,注重学科融合和创新创客教育。教育变革需要站在未来教育的角度,在课程改革等技术手段上针对学生个体的学习水平、性格、兴趣、特长等开展个性教育,才能更好地提高全民素养,以应对未来复杂社会的挑战。

        专家论坛

        成都师范学院心理学院院长廖全明教授诠释了“生命”的意义,指出生命最大的意义是追求不断地自我发展和自我成长,实现和创造生命的价值。

        成都师范学院基础研究中心研究员杨其勇博士就“生长”的话题分享了自己的观点。教育的生长,需要学校课程具有快乐性、系统性、时序性、艺术性、身心性和主动性,让学生带着快乐感在教师的支持下实现生长。

        成都师范学院招生就业处处长覃玉荣以“新高考与生涯规划”为话题介绍了新高考时代“专业选择题”的职业倾向,分享了生涯辅导“三原则”、“六步走”以及专业选择与职业规划路线图。认识生涯发展“爱、善、真、美”的四叶草,理解生涯灿烂的“彩虹桥”。

        成都师范学院基础教育研究中心主任邓达博士在论坛上作了总结发言。他首先阐释了建立在“生命、生长、生涯”基础上的生长教育原理,对建构生长教育模型进行了论证交流。确认“生长”证实生命向上的力量,“生长”汇聚生活多彩的希望。教育是成就人生长的必由之路,“教育即生长”是一种坚定的信仰。


    (成都七中实验学校)



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    回帖人:  | 只看此人 | 不看此人 | 2019/3/13 21:24:59    回复 5 楼:
    8
    感谢你贴出这样好的素材
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    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/3/13 21:26:30    android
    9

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    回帖人:  | 只看此人 | 不看此人 | 2019/3/13 21:28:10    回复 9 楼:
    10
    胡总编的博文被环球网直接转发了
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    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/3/13 21:28:49    android
    11
    假疫苗、毒奶粉、毒食品,今天不站出来,明天你的孩子可能就站不起来!
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    回帖人:
    yyyf9  
    | 只看此人 | 不看此人 | 2019/3/13 21:33:13    跟帖回复:
    12
    良心?职业道德?这些都是说说而已。
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    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/3/13 21:41:54    回复 7 楼:
    13

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    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/3/13 21:45:18    跟帖回复:
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    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/3/13 21:51:15    android
    15
    原来贵族学校的孩子吃的也不比农民工孩子好哈!
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