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fkgou
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[原创]你一定不要错过10款润燥养生靓汤食谱,好过食药哦!
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fkgou 于 2017/11/14 11:06:42 发布在 凯迪社区 > 吃喝玩乐
    有一个阳光明媚的假期!

    秋天干燥的天气总让人感觉口干舌燥,

    快来收好这些润燥养生汤食谱,

    滋润一下吧!


    南北杏雪梨瘦肉汤

    材料:南杏20克、北杏6克、雪梨2个、瘦肉250克、姜三片。

    做法:南北杏洗净,雪梨去芯切块,一起加水2500毫升大火烧开后转文火煲两小时。

    功效:清热、润肺、利咽。
    


    粉葛野葛菜煲鲮鱼汤

    材料:粉葛500克、野葛菜400克、陈皮1/3个、鲮鱼500克、姜3片。

    做法:粉葛去皮切厚片,野葛菜洗净,鲮鱼煎至微黄后放入煲汤袋,所有材料加水2500毫升煲2小时。

    功效:清热生津,下火润燥。
    


    海底椰响螺汤

    材料:海底椰60克、玉竹15克、响螺干100克、无花果3个、瘦肉100克、姜3片。

    操作:响螺干热水浸软,材料洗净加水2500毫升大火煲滚转文火煲2小时。

    功效:滋阴润肺、清热生津。
    


    沙参玉竹日月鱼汤

    材料:沙参、玉竹各30克,日月鱼5到8个,瘦肉200克,姜3片。

    操作:材料洗净后加水2500毫升煲2小时,调味即可。

    功效:滋阴润肺,清肝明目。
    


    西洋参石斛炖鸡

    材料:1人分量:西洋参10克,霍山石斛10克,鸡1/4只,姜2片。

    做法:鸡飞水,材料洗净加矿泉水600毫升隔水炖3小时。

    功效:补气养阴生津。
    


    冬瓜排骨汤

    材料:排骨,冬瓜,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。

    做法:

    1、冬瓜去皮,洗净,切块。

    2 、猪排骨洗净,剁块。

    3 、葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。

    4、 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。

    5 、煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。

    功效:热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便
    


    黑豆排骨汤

    材料:黑豆约300克提前用水泡发(泡6小时以上)、猪排骨约400克洗净、盐、食用油适量。

    做法:

    1、将排骨与凉水一起下锅,大火煮开;

    2、开锅后依旧大火,方便撇干净浮沫;

    3、然后排骨与黑豆一起倒入高压锅;

    4、煲40分钟以上,最后加盐调味即可。

    功效:补肾益气,活血清热、补虚乌发,滋阴壮阳、益精补血。
    


    薏米排骨汤

    材料:薏米、排骨姜、小葱、盐少许。

    做法:

    1、薏米提前浸泡三四小时。姜切片,小葱挽结;

    2、排骨清洗干净,焯一下水,去掉血末;

    3、砂锅内放水,放入排骨、姜片和小葱,大火煮开后转小火,20分钟后放入薏米,再次开锅后,转小火慢炖1个小时;

    4、关火前5分钟放盐调味即可。

    功效:健脾益胃,利水祛湿,健脾、除痹、清热排脓。
    


    冰糖雪梨盅

    材料:1人分量:西洋参10克,霍山石斛10克,鸡1/4只,姜2片。

    做法:

    1. 银耳提前2小时泡发;枸杞、红枣浸泡片刻。

    2. 梨的顶部切开,把下半部分掏空,梨肉切细留用,顶盖留用。

    3. 把泡好的银耳、红枣、枸杞和切碎的梨肉,级啊适量冰糖放入梨中,盖上梨的顶盖,隔水蒸1小时即可。

    功效:滋阴润肺。
    


    西洋菜鲜陈肾龙骨汤

    材料:西洋菜500克、蜜枣2个、鲜鸭肾200克、陈肾150克、猪脊骨200克、猪肉150克、陈皮14个,生姜3片。

    做法:各物分别洗净或剖洗净。蜜枣去核,陈皮去瓤;猪脊骨切段。一起与生姜下瓦煲,加水3000毫升(12碗量),武火煲沸后改文火煲2小时,下盐便可。

    功效:生津开胃,滋阴润燥。

    天气反复,容易生病

    快把10款靓汤告诉给关心的人

    大家一起喝汤吧~

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    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2017/11/14 11:31:42    跟帖回复:
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