[原创]食物安全教育刻不容缓——曝光香港食物安全潜规则【猫眼看人】-凯迪社区

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愛如潮水

| 只看此人 | 不看此人 | 2018/7/14 4:29:07 跟帖回复：

第 61 楼

食品，说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

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愛如潮水

| 只看此人 | 不看此人 | 2018/7/14 7:15:00 跟帖回复：

第 62 楼

食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”。

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愛如潮水

| 只看此人 | 不看此人 | 2018/7/14 21:03:37 跟帖回复：

第 63 楼

提到食品安全，人们心中是异常关心的，关注的。因为随着经济社会不断进步，经济全球化不断发展，人们饮食文化多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。

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愛如潮水

| 只看此人 | 不看此人 | 2018/7/14 22:18:42 跟帖回复：

第 64 楼

食品安全中出现问题，人们都会首先想到出售商和制造商。是的，追求利益是企业的天职，但他们不能丢失了人性；是的，企业之间的竞争主要竞争的是价格，但是他们不能向猪肉中注水；是的，企业与企业之间，企业内部之间，企业与民众之间有时会利益分配扭曲，但是他们不能拿消费者的健康来负担。

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愛如潮水

| 只看此人 | 不看此人 | 2018/7/14 22:39:31 跟帖回复：

第 65 楼

消费者自身的防范意识、自我安全健康保护意识也是不可缺少的。当然买食品不能单纯的相信吹嘘的广告：质量第一，等等的。从某些消费者理解到，他们全凭广告，坦言道：有质量第一的谁还买质量第二的食品？话说回来，自己不对自身健康负责，何人还会关心你？

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愛如潮水

| 只看此人 | 不看此人 | 2018/7/14 23:18:36 跟帖回复：

第 66 楼

食品安全出现问题，人的健康就会受到威胁。在如此严峻的问题面前，为什么还要出现“问题食品”？所谓的人性都到哪里去了？作为自然界生物链的最顶端，我们不是自食其果吗？

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愛如潮水

| 只看此人 | 不看此人 | 2018/7/15 9:18:48 跟帖回复：

第 67 楼

近几年来，食品安全问题所引起的灾难事件层出不穷，成为关系国计民生的一个极为突出的政府问题和社会问题。它不仅使人的生命、健康受到威胁，而且对国家经济发展、政治稳定、社会安定会造成很大的干扰和威胁。

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愛如潮水

| 只看此人 | 不看此人 | 2018/7/15 12:56:42 跟帖回复：

第 68 楼

当居民回答在选购食品时最关心食品的什么方面时，有58.0%的人关心生产厂家和保质期限，有26.0%的人关心产品品牌，对卫生状况的关心统计比率是6.6%。

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愛如潮水

| 只看此人 | 不看此人 | 2018/7/15 14:25:36 跟帖回复：

第 69 楼

一方面，居民所述的最不放心的食品大多与其生活密切相关，为日常生活不可或缺的;另一方面，居民对这些食品安全状况之所以表示担忧，也与当今社会的信息透明度增加、新闻媒体的监督作用加强有关。

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愛如潮水

| 只看此人 | 不看此人 | 2018/7/15 17:10:37 跟帖回复：

第 70 楼

食品安全监管体系的健全和完善是政府减少民众食品风险的重要途径之一。调查结果显示，对于目前维护消费者食品安全权益的措施的认知，有66.5%的被调查者认为，目前维护消费者食品安全权益措施较完善，相反，有33.5%的人认为其不够完善。

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愛如潮水

| 只看此人 | 不看此人 | 2018/7/15 17:44:08 跟帖回复：

第 71 楼

许多民众认为，造成当前食品安全质量尤其是社区食品零售店的食品安全问题的重要原因之一是各主管部门职责不明、各相关执法部门间缺乏沟通与配合。

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愛如潮水

| 只看此人 | 不看此人 | 2018/7/15 18:03:10 跟帖回复：

第 72 楼

作为强制性要求，市面上绝大部分销售的食品印上了营养成分表。但是，并非所有的食品包装合格。

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愛如潮水

| 只看此人 | 不看此人 | 2018/7/15 18:16:35 跟帖回复：

第 73 楼

从当前我国食品安全问题的现状来看：首先，目前我国食品安全水平已经有所提高，政府和民众对于食品安全问题的重视程度也在不断加深，有关部门根据当前的食品安全问题已经制定了相应的食品安全标准，进一步加强了对餐桌食品安全问题的控制和管理。

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愛如潮水

| 只看此人 | 不看此人 | 2018/7/15 19:48:31 跟帖回复：

第 74 楼

虽然近年来人们已经逐渐认识到食品安全的重要性，在消费过程中也会更加重视食品的安全问题，但是就具体来看，消费者对食品安全的知识依然缺乏，认识程度依然不足，导致消费者并不知道应该如何区分食品是否安全

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愛如潮水

| 只看此人 | 不看此人 | 2018/7/15 20:07:16 跟帖回复：

第 75 楼

从食品安全问题的根源来看，食品生产相关企业在职业道德上以及诚信方面的缺失是重要原因。食品企业在生产和加工过程中，为了获取高额的经济利润，大量生产廉价食品，并在其中添加各种化学物质和有毒物质，对人体的伤害极大，因此容易引发规模不一的食品中毒事件，引起社会的恐慌。

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