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冷雨飘香
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[原创]或许不知道,你喝下去了不少假的真酒
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冷雨飘香 于 2019/1/6 9:59:37 发布在 凯迪社区 > 猫眼看人
    

    酒这玩意,对于很多人来说都不陌生。关于他的故事真的是如数家珍,民间还有着无酒不成席的说法。高兴的时候,可以把酒共欢,烦恼的时候,还能借酒消愁。另外,在烹饪方面,酒也是种公认的调味品。

    基于此,酒的需求量是相当的大。做酒,同样能成为养家糊口,甚至发家致富的独门绝技。只是,真正的好酒做起来比较复杂,要采用高粱,苞谷等农作物,还要经过漫长的发酵等工艺才能成品,让很多好酒者颇为遗憾。

    不过,别着急啊,有的是办法,尤其在科技盛行的年代。咱可以用酒精勾兑。这样的酒,生产出来的速度快,照样能让人醉得不省人事。况且,从外包装上来看,除非特别专业的人士尚能分辨,否则就心甘情愿的当冤大头。

    当然,酒精勾兑的酒与真正的粮食酿酒,在质量上有着天壤之别。粮食酒喝过后,口不干,不上头,酒香醇厚,若是喝了勾兑的酒,轻者干渴厉害,头疼脑胀,重则可能导致丧命,绝非闹着玩的事。

    对于假酒的打击,正规的生产企业和相关监管部门从来没有放弃过。奈何,面对利益,不法之人看到的只是钱财,压根不顾上面高悬的法器,依旧拼了命的去作奸犯科,这也是假酒始终难以根除的重要原因。

    

    有意思的是,现在市场上已经很难见到所谓的真的假酒。究其原因,很简单。就是造假者也规避风险,在合理合法的范围内制假。通俗的说,过去造假能公然采用工业酒精勾兑,导致很多严重的后果,把自己也送进班房。

    现在不同了。造假者会联合资质齐全的正规小型酒厂,采用食用酒精,并在允许的范围内进行勾兑,不会给消费者造成太大的伤害。这已经是造酒行业中公开的秘密。即便被抓个现行,无非是商标侵权而已,责任减轻得相当多。

    闲暇的时候,我也会和朋友小酌几杯。每次出去买酒,都担心买到假酒。朋友很鄙夷的说,哪里有那么多事啊,就算是名牌酒,依旧存在勾兑现象,和你所说的假酒几乎没有区别,用不着纠结。想做贼,就别怕挨打。

    如此敞亮的话语,让我醍醐灌顶,茅塞顿开。原本不就是这个样子嘛。高档酒有人购买,低端酒照样热销。喝酒嘛,喝的只是个情趣,尤其酒至酣畅淋漓时,谁还有心思去刻意的辨别真假。况且,也辨别不出来。

    

    说句难听的话,现在很少听说因为喝假酒而丧命的事。即便有,也是酒量不行,偏偏却贪杯,亦或是本身有暗疾,导致复发,再者就是酒后逞强,非得叫板去做某些事,最终酿成惨剧。因为,真正意义上的假酒太少了。

    只要不涉及到人命,造假就称不上大事。食品安全上,出现问题的并不只是单独的酒。从这方面来谈,现在的假酒还算得上有良心。毕竟,他能收敛许多,懂得在合理合法的范围内造假,让人哭笑不得。

    马上就是春节,酒的销售即将迎来高峰期。对于嗜酒的人来说,更是有了好的借口。这并不是好现象。少的酒的确能怡情,但多了真的会伤身乱性。尤其是针对这种让人眼花缭乱的假的真酒。劝君醒醒吧。(文/孙新合)


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    回复 | 引用 | 举报
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/1/6 10:11:07    跟帖回复:
       沙发
    涨姿势了
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/1/6 13:41:48    android
       第 3
    你还当真了
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/1/6 13:49:30    android
       第 4
    牌子是假,酒确实是酒。
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/1/6 14:03:50    android
       第 5
    希望发布戒酒令!
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/1/6 14:09:14    跟帖回复:
    6



    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/1/6 14:12:23    iPhone客户端
    7
    别不懂瞎说,食用酒精也是粮食吊的。人喝了没事的。
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/1/6 14:17:18    android
    8
    通篇废话不知所谓,糟心的是劳资居然看完了
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/1/6 14:20:18    跟帖回复:
    9
    周伍豪与许世友是茅台酒友,一顿喝一两瓶一一二人临终解剖,肝脏都烂成豆腐渣
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/1/6 14:21:27    跟帖回复:
    10
    不光是酒,酱油、醋等等都是如此。以前这类商品是不允许勾兑的,90年代有关部门出台新标准之后就没有厂家在做什么酿造了,全都是酱色、蛋白质、水、酒精、醋酸、香精之类的勾兑了。
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/1/6 14:22:01    引用回复:
    11
    转至第7楼第 7 楼 一弦明月 2019/1/6 14:12:23  的原帖: 别不懂瞎说,食用酒精也是粮食吊的。人喝了没事的。知道合成酒精吗? 再参合些食用酒精,一起,你喝不出。
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/1/6 14:23:52    跟帖回复:
    12
    国产酒把握不了来源渠道,最好不碰。有些你甚至花了大价钱,也有可能被忽悠了
    回帖人:
    tactac  
    | 只看此人 | 不看此人 | 2019/1/6 14:23:58    android
    13
    纯属胡说八道,勾兑的酒能喝死人?只要是纯粹的乙醇,不管是工业生产的还是酿造的,都是一样的,有毒的是甲醇。
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/1/6 14:25:39    引用回复:
    14
    转至第10楼第 10 楼 老树ABC 2019/1/6 14:21:27  的原帖:不光是酒,酱油、醋等等都是如此。以前这类商品是不允许勾兑的,90年代有关部门出台新标准之后就没有厂家在做什么酿造了,全都是酱色、蛋白质、水、酒精、醋酸、香精之类的勾兑了。化学制剂合成
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/1/6 14:28:54    android
    15
    就算是纯粮食酿造,不去除甲醇差不多。
    24922 次点击,73 个回复  1 2 3 4 5
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    快速回复:[原创]或许不知道,你喝下去了不少假的真酒
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