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[转帖]水果价格居历史高位 全国果价格同比上涨42.7%
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黑猫子 于 2019/7/11 9:56:40 发布在 凯迪社区 > 猫眼看人
    水果难自由,价格居历史高位,全国鲜果价格同比上涨42.7%

    艾媒网7月10日获悉,国家统计局公布数据显示,2019年6月份,全国居民消费价格同比上涨2.7%,连续四个月处于“2时代”。其中,鲜果价格同比上涨42.7%,猪肉价格同比上涨21.1%,鲜菜价格同比上涨4.2%,涨幅比上月回落9.1个百分点。



    国家统计局城市司处长董雅秀解读称,6月份西瓜和桃子等水果集中上市价格下降,但苹果和梨价格继续上涨且涨幅较高,加之南方部分地区多次强降水影响采摘和运输,火龙果和菠萝等水果价格上涨,全国鲜果价格环比上涨5.1%(同比上涨42.7%),目前价格水平处于历史高位。猪肉供应偏紧,价格环比上涨3.6%(同比上涨21.1%)。

    此前,国家统计局公布的数据显示,鲜果和猪肉价格在此前两月已经历了一轮上涨,其中,鲜果价格在4月份和5月份分别同比上涨11.9%、26.7%,猪肉价格则在4月份和5月份分别同比上涨18.2%、14.4%。

    今年来,水果的价格真的是以肉眼可见的蹭蹭蹭地往上涨,水果价格上涨也带动了中国网民对水果相关资讯的讨论。艾媒商情舆情数据监测系统显示,从讨论苹果关键词的舆论地理分布来看,2019年夏季,广东地区关于水果的讨论热度占据全国第一,占比11.0%。山东位居第二,占比8.2%。在直辖市的舆论排名中,北京关于水果的舆论热度为第一,占全国比例5.3%,其次是上海,占比4.0%。



    另外,水果产业方面,中国水果产业链体系涉及生产、采购、流通以及零售,从农业、物流到零售横跨三个产业。



    上游政策环境,改革以市场化为主线;中游存在较多问题:流通环节多,产品损耗较大;专业化经营人才较为缺乏;在生鲜下游流通环节,农贸市场依然占到了主导作用,51.8%的农产品是通过农贸市场流通到消费者的餐桌上,通过大型超市流通到终端消费者的占比为36.4%,生鲜电商的份额占到了2.5%。



    未来,艾媒咨询认为,水果产业将有以下几个发展趋势:

    一、生鲜电商的崛起

    随着冷链物流技术的进步,水果行业吸引了很多电商进入,缩减中间流通环节,提高毛利水平成为水果行业的一个重要发展方向,而且随着互联网工具的加入,水果品牌因素旳展现、传播变得容易,消费者还可以便捷、系统地了解水果的产地、品质、知识等,甚至,消费者还能够直接面对小型批发商或者果农,直接促成交易。

    二、全渠道营销兴起,更讲究时效性

    新零售就是线上、线下、物流三者结合。线上+线下两条腿走路就是全渠道。由于线上获成本过高,且用户体验不如线下,纯电商公司将面临发展瓶颈。线上线下结合,会成为水果零售行业的适宜开式。如社群团购,生鲜电商行业的一个重要发展趋势,通过运营线上接单,店面作为周转仓,这样具有时效性,缩短了配送时间,消费者拿到水果品尝的时间更短购买体验更好。

    三、水果产品包装的多样化

    目前水果市场上常用的水果包装有塑料箱、纸箱、泡沫箱,组合箱等,在中国,水果包装行业仍然面临着包装形式单一,包装标识不能突出产品特性等诸多问题。在水果种类越来越丰富的当今,消费者关注的重点不再仅仅是价格,而是包括了产地信息,品种特性等,包装将是消費者定位产品商业价格的重要因素之一,代表性企业如日本知名水果店千疋屋等。

    来源:今日热点
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    回复 | 引用 | 举报
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/7/11 10:08:13    跟帖回复:
       沙发
    神贴果断留名。
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/7/11 10:09:03    android
       第 3
    一楼,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/7/11 10:10:07    跟帖回复:
       第 4
    不是先富带后富 而是变本加厉 所以贫富差距 越来越大
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/7/11 10:17:56    android
       第 5
    去年小麦9角开征,今年小麦一元零8分开征,贸易战的果实。不进美国的粮食大豆肉食,真不行,若行,就是物价涨。推广转基因农作物势在必行
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/7/11 10:20:05    引用回复:
    6
    转至第5楼第 5 楼 123喜玛天涯 2019/7/11 10:17:56  的原帖: 去年小麦9角开征,今年小麦一元零8分开征,贸易战的果实。不进美国的粮食大豆肉食,真不行,若行,就是物价涨。推广转基因农作物势在必行    推广转基因农作物势在必行
    ==============================
    已经推广几十年了,早就推广开了。
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/7/11 10:21:07    android
    7
    贵的时候不吃会死啊
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/7/11 10:30:15    引用回复:
    8
    转至第7楼第 7 楼 紫苏叶正开 2019/7/11 10:21:07  的原帖: 贵的时候不吃会死啊越贵越要吃,以显得实力雄厚。
    回帖人:
    东雄  
    | 只看此人 | 不看此人 | 2019/7/11 10:38:36    引用回复:
    9
    转至第7楼第 7 楼 紫苏叶正开 2019/7/11 10:21:07  的原帖: 贵的时候不吃会死啊季节性的水果,在季的好吃,过了季节的水果不好吃没营养。
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/7/11 10:42:24    跟帖回复:
    10
    消费又升级了吗/?
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/7/11 11:14:27    引用回复:
    11
    转至第10楼第 10 楼 雨夜清扬 2019/7/11 10:42:24  的原帖:消费又升级了吗/?贵国政府有很多小妙招
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/7/11 11:16:39   
    12
    xx战的结果,不过领导不愿意承认罢了!
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/7/11 11:22:02    跟帖回复:
    13
    今年断绝了越南的进口,越南的进口这么重要吗.
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/7/11 11:44:52    跟帖回复:
    14
    wu毛正在来路上
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/7/11 11:49:44    引用回复:
    15
    转至第7楼第 7 楼 紫苏叶正开 2019/7/11 10:21:07  的原帖: 贵的时候不吃会死啊转至第8楼第 8 楼 华南佬头 2019/7/11 10:30:15  的原帖:越贵越要吃,以显得实力雄厚。你们确定这些东西以后会便宜?以前别人说房价贵的时候你们这类也在嚷嚷风凉话,现在没人管房价贵不贵了,倒是你们这类又整天呱呱叫房价太高了。
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