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[灌水]安普先生经典防癌知识(一)
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anpujiaonang 于 2017/10/23 9:51:20 发布在 凯迪社区 > 吃喝玩乐
    

    预防癌症,厨房是一个重要的地方,厨具使用不当、不合理饮食一样会给我们带来致癌的危险。

    一、      筷子

    筷子是我们必不可少使用的东西,长时间使用筷子,筷子会产生细菌,尤其是装筷子的筒如果是透气的最好,如果是竹筒或木筒底部不透气,会滋生大量细菌,这时会污染筷子,所以筷子使用久了,会产生细菌。

    安普先生建议筷子最好每半月用开水蒸煮一次消毒,平时置放,应该筷子的头朝上放,处于通风的地方,自然沥干。筷子也有保质期,半年更换一次比较合适,据监测,筷子的头部隐藏细菌最多,筷子使用时间越长,其断面检测出的细菌量越多。在筷子中检测的细菌,包含了严重致癌的黄曲霉菌。

    2、抹布

    厨房最脏的东西就是抹布,一块小小的抹布却是一个大型的细菌繁殖场,抹布十分利于细菌的生长。据中华预防医学会发布的《中国家庭厨房卫生调查白皮书》显示,在搜集的洗碗布中,单块细菌总数最高的竟高达约5000亿个。抹布用得越久,细菌就越多,会滋生大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌、霉菌、黄曲霉菌。厨房中如何使用抹布?

    安普先生建议分开使用,专布专用,以免造成细菌交叉感染。

    擦水池和台面的用一块;擦刀具、铲子锅的用一块;擦碗碟和筷子的用一块;通过不同颜色来区分。 抹布要经常用84消毒液清洗,之后晒干(晒太阳的杀菌能力也很强)。抹布要勤换,最好每月换一块新的抹布。

    3、砧板

    砧板每次使用后,都应刮净、清洗。这样病菌可减少1/3。 生、熟食物交叉污染是发生食物中毒的主要原因之一。 砧板最好备三块,分别用于切蔬菜、生鱼肉、熟食品。

    安普先生建议木质砧板应常在日光下晾晒消毒,每周在砧板表面撒一层细盐,这样既可杀菌,又可防干裂,预防砧板发霉。菜板还可以用洗洁精清洗,用开水烫洗。清洗过的砧板将其坚立沥水,放置在通风处晾干。据监测,在每平方厘米的砧板上有数百万细菌滋生,细菌中含严重的致癌菌黄曲霉菌。

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    回复 | 引用 | 举报
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2017/10/23 10:14:06    跟帖回复:
       沙发
    加油!加油~~
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2017/10/30 16:43:51    跟帖回复:
       第 3
    日常生健康
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2017/11/3 15:25:31    跟帖回复:
       第 4
    适当运动可以起到防癌作用
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2017/11/13 8:51:26    跟帖回复:
       第 5
        酗酒诱发癌变

        国际癌症研究机构在1988年就已经宣布酒精是致癌物。

        成人在正常饮酒量(每天3标准杯啤酒)的基础上,每多饮1杯,罹患肝癌的风险大约就会增加4%,近年随着医学研究的深入,发现酗酒不仅会引发肝癌,甚至可能会增加消化道和呼吸道发生癌变的风险。

    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2017/11/14 15:26:31    跟帖回复:
    6
    最好的医学不是治好病,而是使人不生病
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2017/11/29 9:00:29    跟帖回复:
    7
        槟榔竟然能致癌

        安普先生转载文摘

        槟榔被国际癌症研究中心列为致癌物,和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。

        在湖南、海南、台湾等地,街上随处可以看到人们嘴里嚼着槟榔。从少年到老汉,这种黑褐色、黏糊糊的零食深受各个年龄段人群的喜爱。然而槟榔是致癌物,却丝毫没有引起大家的重视。

        那么槟榔为什么会是致癌物呢?

        首先,槟榔的制作过程会加入各种添加剂,加工过程复杂,会带入了许多有害的成分,这些有害成分会被身体吸收,它们能促进上皮细胞凋亡,会干扰细胞外基质大分子沉淀与降解,最终危害健康。槟榔中含有生物碱,而且非常粗糙,在咀嚼的时候,容易造成牙齿的损伤,也会导致口腔溃疡。各种槟榔制品中含有的槟榔子会导致一种口腔癌前病变(口腔黏 膜下纤维化),随时可能会转化成癌症。槟榔里的化学物质经咀嚼后,形成的亚硝基是明确致癌的化合物。另外,槟榔较硬,咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤。长期咀嚼槟榔,会导致损伤迁延不愈,从而引起慢性炎症、氧化作用增强和细胞增殖,对细胞DNA合成等过程有明显的破坏作用,产生癌变。

        中南大学湘雅医院曾对湘潭进行过调查发现,嚼槟榔者中66%有口腔黏膜病变,而不咀嚼槟榔者这一数据仅为1.5%。口腔黏膜下纤维性变是一种慢性、隐匿性、具有癌变倾向的口腔黏膜病,表现为口中出现水疱、口干、灼痛,局部或全口黏膜苍白,并有不同程度的进行性张口受限,癌变率为7.6%~10.45%。据粗略估计,湖南60%的口腔癌患者与嚼槟榔有关。上世纪90年代的一项流行病学调查显示,不嚼槟榔的人口腔癌变率约为0.3%,而嚼槟榔者则升至7.6%,而在今天,相信这一数字是大大增加的。台湾卫生署一项最新报告表明,台湾口腔癌患者10年内增加了近3倍,其中九成患者有长期嚼槟榔的习惯。

        通过以上资料分析,我们可以确定槟榔致癌,所以,平时最好不要咀嚼槟榔,改掉这个习惯,减少患癌的机会。

    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2017/12/5 11:31:08    跟帖回复:
    8
        长期熬夜会致癌吗?

        安普先生

        “日出而作,日落而息”这是长期以来人类适应自然环境的作息时间表。因为,人体两种重要调节激素(肾上腺皮质激素、生长激素)都是在夜间睡眠时才分泌的。肾上腺激素在黎明前分泌,具有促进人体糖类代谢、保障肌肉发育的功能;而生长激素在入睡后方才产生,既促进青少年的生长发育,也能延缓中老年人衰老。

        国际癌症研究机构早已认定,长期熬夜是肿瘤高发的一个诱因。因为熬夜导致人体内分泌激素水平的紊乱,影响人体细胞正常分裂,导致细胞突变,从而提高了患癌风险。

        如果经常熬夜,缺乏睡眠,就会带来很多的健康问题,短期的影响比如疲劳、动作变得不灵活、反应能力差,思维变慢,后期的影响主要是降低人体免疫力,而免疫力是人类战胜癌症的主要武器。

        哈佛大学研究人员指出,经常上夜班会使患病几率提高50%。上夜班越多,患病风险也越高。其中,长时间接受人造灯光的照射是导致疾病的原因之一。据英国《独立报》报道,由美国国家癌症研究所和美国国家环境卫生科学研究所共同进行的研究,长时间接受人造灯光的照射与癌症之间的关系提供了“首份证据”。《独立报》报道说,大量研究表明那些需要值夜班的职业妇女,如医院护士、飞机乘务员,她们患乳腺癌的风险最高可达60%。此外还有研究表明,每周熬夜2到3天的女性也同样易患乳腺癌。

        经常熬夜最易造成免疫系统风险,青壮年是淋巴组织非常活跃的时期,正是它的高敏感性让青壮年很容易成为淋巴癌高危人群。如果工作压力大,经常熬夜,也有导致淋巴无限增生的可能,加大癌变风险。其实长期熬夜除了降低抵抗力会间接增加患癌的风险外,更可能因生物钟紊乱导致内分泌失调,打乱性激素平衡,增加乳腺癌、前列腺癌等的风险。

        安普先生认为:癌症患者得病并不是单一因素造成的,长期熬夜可能会导致患癌风险提高,此外还有饮食问题、空气污染问题、职业致癌物、心里抑郁等多因素影响。

        从以上分析看,长期熬夜和睡眠不规律有可能会增加患某些癌症的风险,不能熬夜,正常规律作息是健康的根本保证。

        最后安普先生送给大家一份睡眠指导建议:

        2015年美国全国睡眠基金会发布研究成果,针对不同年龄层给出了不同的睡眠指导建议:

        新生儿每天睡14至17小时,

        3至5岁儿童睡10至13小时,

        6至13岁学龄儿童睡9至11小时,

        14至17岁青少年睡8至10小时,

        成年人睡7至9小时,

        65岁以上老人睡7至8小时。

        备注:部分资料来自网络

    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2017/12/11 11:10:03    跟帖回复:
    9
        治肿瘤 中西医结合更有效  安普先生转载文章

        中医学认为,肿瘤虽然只生长在身体的某一局部,但实际上是一个全身性的疾病。局部的癌肿可在全身各系统产生广泛的影响,并有各种症状表现。西医学认为,癌症是一类细胞增殖和分化异常的疾病,而不是单一疾病,这个观点与“全身性疾病局部表现”相吻合。所以,以调整机体功能为主要治疗原则,以抗癌扶正的治疗方法来进行治疗,才有可能使癌肿从根本上得到治愈。

        中医药+手术治疗

        肿瘤专家介绍,采取手术切除肿瘤,一旦成功,患者在较短时间内可恢复正气。但由于癌症细胞的生物学特性,单靠手术切除或许不可能达到根治的目的,必须进行术后综合治疗。中医药在手术前后的综合治疗中,具有其他方法无法替代的重要作用。

        术前中医药治疗以调整患者的阴阳气血和脏腑功能为首要,防止癌细胞进一步扩散,使患者能顺利地完成手术,早日进行其他的综合治疗。扶正治疗大多选用人参、西洋参、黄芪、白术等药物,选用四君子汤、四物汤、八珍汤等药方,补气养血、健脾补胃,增强患者的免疫功能。

        根治术的术后中医药治疗,针对不同的手术及并发症,辨证论治,对症下药,使患者早日恢复正气。非根治的术后中医药治疗是针对某一矛盾而采取的急则治其标的措施,使患者一般情况得以改善,为进一步实施对癌症的治疗创造有利条件。对放化疗不敏感的癌瘤,选用中医药辨证论治,对症下药治疗,可以取得较好疗效。

        肿瘤专家表示,后期的治疗是至关重要的,决定患者是否能够得以根治,治疗目的主要是消除残留的癌细胞。实践证明,对早期癌症手术后分化程度较好者,无需再用放化疗治疗。长期坚持扶正祛邪,化淤解毒、益气补中等中医药治疗,结合心疗、食疗、体疗等康复治疗,可巩固疗效,防止复发转移。

        中医药+放射治疗

        肿瘤专家介绍,放射治疗在治疗癌症中占有重要地位,很多癌症早期根治放疗后,长期生存率可达90%左右。有些癌症,如肺癌、食管癌、乳腺癌等,术后进行辅助治疗,可提高长期生存率。但是,放射治疗对于亚临床病灶无法达到治疗的目的,治疗中还会引起一系列副反应。在放疗中同时应用中医药,可以从全身和局部进行综合治疗。

        例如,针对鼻咽癌放疗后出现的鼻腔炎,可用辛夷花、白芷、苍耳子等进行清热通窍治疗。针对食道癌放疗后出现的食管炎,可采用活血化淤、软坚化结、消肿抑瘤法。针对肺癌、食管癌放疗后出现的放射性肺炎可采用健脾益气化痰止咳之法。针对放疗后的头昏、乏力、白细胞减少等全身不良反应,可用益气健脾,养血安神之法。

        中医药+化疗治疗

        肿瘤专家表示,单用化疗药物治疗癌症,会有不同程度的毒副作用,主要表现为骨髓造血功能抑制、消化道反应、免疫功能低下等,个别的药物还会引起脏器以及神经组织的损伤。

        备注:文章摘自39健康网

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