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风中劲草one
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[原创]一碗“自愿”恢复价格的牛肉粉
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风中劲草one 于 2019/10/14 16:16:21 发布在 凯迪社区 > 文化散论
    



    近日,贵州毕节市黔西县的牛肉粉出名了。

    莫非它们像某药一样,使用了国家保密配方,引得各地食客闻风而动?

    NO NO NO,它们挺会玩,一会儿集体涨价,一会儿又“自愿”恢复价格,这什么骚操作?

    据说,在黔西县过去一碗牛肉粉,单碗9元,大碗10元,加肉5元。

    进入10月份,涨为单碗10元,大碗12元,加肉7元。也就是说,一份大碗加肉的牛肉粉要19元。




    这种不要碧莲的集体涨价行为岂能放纵?黔西县市场监管局马上进行了调查处理。

    经过一番批评教育,鉴于涉事商户态度较好,能够积极配合调查,并认识到自身错误,自愿承诺恢复价格,主动消除影响。

    目前,黔西县牛肉粉价格逐渐恢复原价。

    感谢黔西县市场监管局,让一众吃货又吃上便宜了好几元的牛肉粉。

    只是,这件事看来怎么觉得怪怪的,小小牛肉粉涨几块钱,到底违了哪家法?

    黔西县市场监管局给出的解释说,违反了《价格法》第十四条“经营者不得有下列不正当价格行为:(一)相互串通,操纵市场价格,损害其他经营者或者消费者的合法权益;(三)捏造、散布涨价信息,哄抬价格,推动商品价格过高上涨的。”

    有上述之一行为的,将会被“责令改正,没收违法所得,可以并处违法所得五倍以下的罚款;没有违法所得的,予以警告,可以并处罚款;情节严重的,责令停业整顿,或者由工商行政管理机关吊销营业执照。”

    不错,这次涨价行为的起因,是几家商户在行业群中进行商讨,呼吁集体涨价,还对牛肉的售价也进行了统一规定。

    但这种在行业群中的商讨能不能算上“相互串通,操纵市场价格”或者“哄抬价格”呢?




    而黔西县市场监管局在下发的《餐饮行业价格行为提醒告诫书》中告诫:不得利用市场支配地位操纵市场价格。

    “利用市场支配地位操纵市场价格”,这么大一顶帽子,如何能扣到这些商户头上?这里不禁要问一句,生牛肉涨没涨价?

    众所周知,猪肉涨价,一定会带动牛羊肉涨价,二师兄的价格不方便多说,牛魔王的价格向来比二师兄高。

    既然牛肉已经涨价了,黔西县市场监管局为什么不去查查肉店,让他们也“自愿恢复价格”?

    如果牛肉粉的价格贵得离谱,消费者自然不去吃,就算你让这些商户全部大涨其价格,他们也不敢拿自己的生计开玩笑,一百块一碗的牛肉粉,你会不会买?

    其实,牛肉粉的价格应该遵从市场规律而调节,而非用监管手段简单粗暴插手。

    因为,在这种强行干预之下,看似价格降下来了,得益的未必是消费者。

    牛肉涨了,而牛肉粉不能涨,商户为了降低成本,只能少加肉,一碗肉量打折的牛肉粉,难道就是消费者想要的吗?

    长此以往,若牛肉涨到不堪重负的地步,只怕牛肉粉也会像没有老婆的老婆饼一样,沦为没有牛肉的牛肉粉。




    这种罔顾事实,不尊重市场规律的干预,绝不会得到你们想像中那样一片叫好之声,反会招致一片嘘声,市场监管当如履薄冰,丝毫任性不得。

    市场监管应该把商家是否明码标价、卫生条件是否达标放在工作首位,绝非以违反市场规律为代价哗众取宠,过分的秀存在只会惹人憎厌。

    顺便说一下,“自愿”这个词当慎用,但凡智商在线的,都知道这里边几成是真的,几成是假的。

  

且来一杯酒,听我楚狂声

    

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    回复 | 引用 | 举报
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/10/14 16:28:12    跟帖回复:
       沙发
    元芳,你怎么看?
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/10/14 16:31:15    android
       第 3
    房价干嘛不去查?
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/10/14 17:29:55    android
       第 4
    计划经济万岁
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/10/14 17:31:40   
       第 5
    该管不管,不该管乱管。
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/10/14 18:10:02    android
    6
    不许百姓点灯
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/10/14 18:25:07    android
    7
    非垄断行业,价格根本不用干预,全靠市场调节,商家把握。串通哄抬物物价,可以搜集证据,走法律程序,实际上,哄抬物价,操作上很难实施的,有钱赚,自然会有新的商家进入,物价就下来了。
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/10/14 19:01:27    android
    8
    市场经济
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/10/14 19:12:15    android
    9
    都是骚操作,成本涨一块利润涨出来一块五,前天跟个早餐店老板聊了聊,以前一斤肉加配菜可以做二十个煎包,这边猪肉比以前贵了十一左右,他家煎包从一块涨到一块五,上周六改成两块一个了,也就说猪肉馅成本涨了十一块,然后他家一斤肉馅做出来的煎包水涨船高之下利润涨了八九块,都是好手段。
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/10/14 19:36:45    iPhone客户端
    10
    转至第9楼第 9 楼 唐诗晋字汉文章 2019/10/14 19:12:15  的原帖: 都是骚操作,成本涨一块利润涨出来一块五,前天跟个早餐店老板聊了聊,以前一斤肉加配菜可以做二十个煎包,这边猪肉比以前贵了十一左右,他家煎包从一块涨到一块五,上周六改成两块一个了,也就说猪肉馅成本涨了十一块,然后他家一斤肉馅做出来的煎包水涨船高之下利润涨了八九块,都是好手段。 超出直接成本的涨价是有道理的,与猪肉价格liang dong
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/10/14 19:37:45    iPhone客户端
    11
    与猪肉价格联动的价格上涨可谓无所不在。
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/10/14 19:48:22    android
    12
    什么叫“不要碧莲”满口脏话希望楼主提高素质,餐饮价格市场局无权干涉,只要无欺诈行为即可,且19元加羊肉,并不属于高价,要想肉多汤好,30元也是不高的。成本摆在那里!吃不吃有自由选择权 !干涉这个才是不要脸的行为!
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/10/14 21:07:58    跟帖回复:
    13
    价格联盟?允许单干,不允许串联;
    不知道有没有“行会”,搞一个“调价听证会”,邀请各界代表参加...国企的做法;
    回帖人:  | 只看此人 | 不看此人 | 2019/10/14 21:39:34    引用回复:
    14
    转至第12楼第 12 楼 人生几番寒暑 2019/10/14 19:48:22  的原帖: 什么叫“不要碧莲”满口脏话希望楼主提高素质,餐饮价格市场局无权干涉,只要无欺诈行为即可,且19元加羊肉,并不属于高价,要想肉多汤好,30元也是不高的。成本摆在那里!吃不吃有自由选择权 !干涉这个才是不要脸的行为!看完再说话
    回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2019/10/14 21:56:25    android
    15
    汽油涨价,药品涨价他们去哪里了?
    32606 次点击,18 个回复  1 2
    跳转论坛至:
    快速回复:[原创]一碗“自愿”恢复价格的牛肉粉
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