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清风入岭31
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[转帖]茅台镇假酒乱象被曝光:年份随便印,根本不是粮食酒
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清风入岭31 于 2020-09-15 14:21:17 发布在 凯迪社区 > 猫眼看人
    无酒不成席。几千年来,中国的酒文化博大精深,成为中华文化不可分割的一部分。

    最近几年来,以“国酒”茅台为代表,酱香酒备受全国各地酒友的追捧,被视为高端酒的代名词。茅台的股价和市值也是一飞冲天,成为A股最牛的一只超级大盘股。

    8月28日晚间,央视财经频道播发了一条深度报道,对中国酱香酒的大本营——贵州省仁怀市茅台镇假酒横行的乱象进行了曝光,引发广泛关注。

    众所周知,茅台镇是中国的一个传奇之地,酱香白酒的大本营,这里青山绿水环绕,赤水河穿城而过,成就了极佳的天然水质,成百上千的白酒商家汇聚于此,形成了名震天下的“中国酒都”!

    

    茅台镇遍布着成百上千家白酒批发商,酱香酒占据了绝大部分市场份额。

    

    这些仿冒茅台酒的酒,明摆着就是假酒,但是,这么多年了,茅台不管,茅台镇也不管,其他人更懒得管,大家都见过,又仿佛都看不见。

    

    

    酱香酒果然高端。

    央视记者随便走进一家商铺,看到一款标注为“30年洞藏老酒”,标称价格高达每斤1499元,几乎快要赶上茅台飞天的售价了。

    

    

    记者说,自己是开饭店的,是过来批发酒的,希望以后能长期合作。一番讨价还价之后,最终以每斤300元的价格成交,相当于标价打了两折。

    生意成交后,记者和商家也就成了朋友,大家敞开心扉说起了心里话。

    商家坦言,茅台镇根本没有多少“粮食酒”,全是勾兑酒,“年份你自己打,想打多少年份就打多少年份”。

    

    

    

    

    

    采访中,一位性格直爽的女商家直言,你想打200年、1000年都可以,只要买家不怀疑就没问题。

    一千年前是什么朝代?实在是让人听了想笑……

    

    外包装有无数种可选,其中,仿冒茅台飞天的经典包装是最受商家和全国酒友欢迎的,拿出来有面子呗!

    

    一位造假经验丰富的商家诚恳地向记者建议:不要在包装上打“XX年”,只打一个数字就行了,这样,你可以不承认这是年份,而说是一个产品的系列,不这么做的话,风险很大,容易被较真儿的消费者起诉。

    

    

    不过,更多的商家表示,记者想得太多了,根本无须担心,这么多年了,茅台镇方圆几十公里,虚标年份早已是大家都知道的行业明规则,这里有着无数条完整的白酒造假产业链。

    记者查阅有关资料发现,关于白酒的年份虽然有行业标准,但却没有强制性的约束力,所以,那些造假商家根本不怕。

    

    虚标白酒年份,只是茅台镇独有的现象么?全国的白酒品牌真真假假,数不胜数,还有更多类似于茅台镇一样的“酒都”、“酒城”,虚标白酒年份的现象不知道还有多少。

    少喝两杯吧!除非你能买到、能买得起真正的茅台酒。

    下面这个,还是假酒。

    

    【完】

    来源:头条号-人民名品
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回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-09-15 14:22:01    跟帖回复:
   沙发
看看~
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-09-15 14:35:49    跟帖回复:
3
做为一个玩自酿酒多年的DIY玩客,轻轻的说一句:中国的烟民、酒客~~真的是“煞笔太多、骗子忙不过来”,3~5元本的烟卖你30~50,10来元本的酒,卖你200~300,都不用怎么做功课稍微搜搜查查都能知道这里面“暴利、黑利”有多大,一个个还就钱多的没地方花,屁颠屁颠的抢着给烟厂酒厂白送钱,背地里还被人当“煞笔”。
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-09-15 14:42:29    跟帖回复:
4
   一个骗子遍地的锅架,整天嘲笑别人?我服了
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-09-15 14:44:17    跟帖回复:
5
纯粮食酒,与勾兑酒,成本差距很大吗?有些勾兑酒,成本比纯粮食酒还要高。
不要总说别人的是假酒,只有自己的是真酒。
你酿的是粮食酒,别人的酒也是粮食酿造的。
别人的低价酒,冲击了你高价酒的市场,
别家的平价酒,让你的的垄断暴利,出现了麻烦,
才是你们愤怒的根本原因。
哪是什么真酒假酒的问题,我呸!

回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-09-15 14:45:46    跟帖回复:
6
   我现在真怀疑:上面那些人是不是假酒喝多了,才天天那么自信?
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-09-15 14:47:34    跟帖回复:
7
转至第4楼第 4 楼 xuhongjian1 2020/9/15 14:42:30 的原帖:   一个骗子遍地的锅架,整天嘲笑别人?我服了这哪来野狗,谁放进来的?
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-09-15 14:49:53    跟帖回复:
8
转至第4楼第 4 楼 xuhongjian1 2020/9/15 14:42:30 的原帖:   一个骗子遍地的锅架,整天嘲笑别人?我服了转至第7楼第 7 楼 一根毛 2020/9/15 14:47:35 的原帖:这哪来野狗,谁放进来的?  正常讨论问题,不要用污秽言语,可以吗?正经八百大陆汉人提醒你
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-09-15 15:01:40    跟帖回复:
9
本身茅台酒也要勾兑,那么酒精勾兑的酒与他有多大的差别
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-09-15 15:35:46    跟帖回复:
10
酒现在不全是勾兑的?

差别在基酒吧,
确实这产量太大了.
尤其年份问题一般人很难喝出来.

回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-09-15 22:41:49    跟帖回复:
11
烟酒的真假主要看牌子,不是品质差别。
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-09-15 23:46:58    跟帖回复:
12
一、市面上的所有酒,包括茅台五粮液都是勾兑的。据说中南海的特供茅台是纯酿的。
早几年,路边的小酒坊还能买到纯酿的,现在也都开始勾兑了。淘宝上勾50公斤的香精只要几块钱一瓶,多如牛毛,勾兑一下能多卖不少钱。
二、国家提倡勾兑,从周总理开始就是国策了。因为传统酿酒法出酒率低,不节约粮食。
三、勾兑也有高下。
大厂的基酒(用来勾兑用的原浆,当然也适当勾兑过)采用固态酿酒法,并且掐头去尾(蒸馏工艺),酒质好、天然香味足,勾兑用的香精也是天然的为主。
小厂用的基酒采用液态酿酒法酿造,出酒率高,所以成本也低。但香味谈不上(业内称为清香型,跟浓香酱香没法比),有害物质多,很多没有蒸馏,直接过滤后使用。这种基酒必需使用大量香精调香,调香的香精很多是人工合成的,看厂家的良心了。这种酒上不上头,你多喝点试试就知道了。
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-09-15 23:54:11    跟帖回复:
13
转至第5楼第 5 楼 汉中隆 2020/9/15 14:44:18 的原帖:纯粮食酒,与勾兑酒,成本差距很大吗?有些勾兑酒,成本比纯粮食酒还要高。
不要总说别人的是假酒,只有自己的是真酒。
你酿的是粮食酒,别人的酒也是粮食酿造的。
别人的低价酒,冲击了你高价酒的市场,
别家的平价酒,让你的的垄断暴利,出现了麻烦,
才是你们愤怒的根本原因。
哪是什么真酒假酒的问题,我呸!

回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-09-16 00:05:56    跟帖回复:
14
白酒都是勾兑的,茅台也是。差别一是酒精质量,二是勾兑技术。

白酒可能是最没意思的酒类了,有那钱,不如喝点果酒、葡萄酒这类榨汁酒,还有些营养。
回帖人: | 只看此人 | 不看此人 | 2020-09-16 13:07:07    跟帖回复:
15
酒本无真假之分,是酒就是酒,不是酒那就是水。

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